- Bloem en meel >
- Speltbloem
Speltbloem
standaard
Speltbloem is bloem gemaakt van spelt, door speltmeel te zeven. De buitenste schilletjes, de zemelen en de kiemen van de spelt zijn verwijderd. Speltbloem is te gebruiken voor onder andere brood, gebak en cake.
Speltbloem is bloem gemaakt van spelt, door speltmeel te zeven. De buitenste schilletjes, de zemelen en de kiemen van de spelt zijn verwijderd. Speltbloem is te gebruiken voor onder andere brood, gebak en cake.
Ingrediënten
Speltbloem (speltgluten). Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.
Voor de allergenen, zie vet gedrukte ingrediënten.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie: 1430 kJ / 329 kcal
Vetten: 1,3 g
waarvan verzadigd: 0,2 g
Koolhydraten: 68,9 g
waarvan suikers: 0,7 g
Eiwit: 12,4 g
Zout: 0,1 mg
- Barcode
- 3181000648007
- Gewicht in gram
- 1000 gram
- Soort bloem/meel
- Spelt
